martes, 18 de junio de 2013

Montaditos de naranja y plátano con chocolate y nueces

Bueno uno de los postres más ricos y sencillos que he preparado. Además hay que aprovechar las últimas naranjas que quedan de la temporada. Allá vamos...
 
 

 
 
 
 
INGREDIENTES:
  • Naranja
  • Plátano
  • Nueces
  • Chocolate de cobertura
  • Un chorrito de nata (yo puse de cocinar)
  • Un poco de esencia de vainilla
 
 
 
 
 
MODO DE PREPARACIÓN:
 
Pelamos y cortamos en rodajas las naranjas. Pelamos y cortamos los plátanos en rodajas del mismo grosor que las de la naranja. Picamos las nueces en cachitos más o menos grandes y reservamos.
En un cazo deshacemos el chocolate añadiéndole un chorrito de nata (sin pasarnos para que no quede muy líquido) y la esencia de vainilla.
Disponemos en un plato las rodajas de naranja y encima las del plátano. Por último, salseamos con el chocolate líquido formando hilos con una cuchara. Espolvoreamos con la nuez picada y listo.
 
 
 
¡SED FELICES!

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